Ответ:

«Врезалась в память» — крепко запомнилась. «Кусок в горло не идёт» — так переживает, что не может есть.

Танюша поняла слова матери буквально и поэтому смотрела на её горло. Она ещё не знала, что «кусок в горло не идёт» — фразеологизм со значением «не хочется или не получается есть из-за сильного переживания».

Ответ: девочка не поняла переносного значения слов матери и восприняла выражение буквально.