265. Общее руководство лечебным питанием больницы осуществляет:

Решение:

Правильный ответ — г) врач-диетолог и диетсестра.

Обоснование: Врач-диетолог и диетсестра являются специалистами, ответственными за организацию и контроль лечебного питания в стационаре.

Ответ: г) врач-диетолог и диетсестра.