Основными источниками энергии для организма являются углеводы. Они обеспечивают энергией мышцы и мозг.
Жиры также являются источником энергии, но в основном при длительных нагрузках. Белки служат строительным материалом. Витамины участвуют в обмене веществ, но не являются прямым источником энергии.