1. Рассчитаем, сколько килограммов печенья расфасовали: \( 8 \cdot 3 = 24 \) кг.
2. Рассчитаем, сколько килограммов печенья осталось: \( 50 - 24 = 26 \) кг.
Ответ: 26 кг осталось.