Ответ:

Перевод задания: Прочитайте текст о кейтеринге и проверьте свои ответы.

The text confirms the answers in Exercise 1: catering provides food and drink; it is not limited to social occasions or to hotels, restaurants and cafés.

Текст подтверждает ответы в упражнении 1: кейтеринг обеспечивает людей едой и напитками; он не ограничивается общественными мероприятиями, отелями, ресторанами и кафе.