Ответ:

При замерзании вода превращается в лёд при 0 °C. При нормальном атмосферном давлении вода закипает и превращается в пар при 100 °C.

0 °C100 °CЗамерзаниеПревращение в пар

Ответ: замерзание — 0 °C; превращение воды в пар — 100 °C.