Ответ:
Так как масса воды и её начальная температура не указаны, выполним условный пример: в чайнике находится 1 л воды массой 1 кг, начальная температура воды — 20 °C. Примем удельную теплоёмкость воды \(c=4.2\) кДж/(кг·°C), температуру кипения — 100 °C.
- Количество теплоты для нагревания воды:
\[Q = cm(t_2-t_1) = 4.2 \cdot 1 \cdot (100-20)=336\text{ кДж}.\] - При полном сгорании метана:
\[CH_4+2O_2\rightarrow CO_2+2H_2O.\] - Теплота сгорания метана примерно равна 890 кДж/моль. Теоретическое количество метана:
\[n(CH_4)=\frac{336}{890}\approx0.378\text{ моль}.\] - По уравнению реакции на 1 моль метана требуется 2 моль кислорода:
\[n(O_2)=2\cdot0.378\approx0.756\text{ моль}.\] - Объём кислорода при нормальных условиях:
\[V(O_2)=0.756\cdot22.4\approx16.9\text{ л}.\]
Это минимальное теоретическое количество кислорода. В природном газе содержится главным образом метан, но также присутствуют другие углеводороды, поэтому точный расчёт зависит от состава газа.
На практике газа требуется больше, потому что часть теплоты уходит на нагревание чайника и окружающего воздуха, происходит теплообмен с окружающей средой, а сгорание и передача теплоты не бывают абсолютно полными.
Чтобы уменьшить расход газа, нужно закрывать чайник крышкой, использовать посуду с ровным дном, выбирать размер пламени по размеру дна чайника, не допускать выхода пламени за его края, своевременно очищать горелку и не нагревать воду сильнее необходимого.
Ответ: при условных данных минимальный объём кислорода равен примерно 16,9 л.
