Ответ:

Причастие обозначает признак по действию; прилагательное — постоянный или качественный признак. Зависимые слова и значение помогают отличить причастие от прилагательного.

  1. Закрытый магазин — страдательное причастие прошедшего времени.
  2. Временные меры — имя прилагательное.
  3. Смущённый юноша — страдательное причастие прошедшего времени.
  4. Гашёная известь — отглагольное прилагательное.
  5. Прочитанная книга — страдательное причастие прошедшего времени.
  6. Серебряное кольцо — имя прилагательное.
  7. Рьяный защитник — имя прилагательное.
  8. Лишённый наследства — страдательное причастие прошедшего времени; зависимое слово указывает на признак по действию.
  9. Маринованная капуста — отглагольное прилагательное.
  10. Записавший в блокнот — действительное причастие прошедшего времени.
  11. Жареная котлета — отглагольное прилагательное.
  12. Посеребрённый поднос — страдательное причастие прошедшего времени.
  13. Крашенный гуашью — страдательное причастие прошедшего времени с зависимым словом.
  14. Пламенный привет — имя прилагательное.
  15. Никелированный чайник — отглагольное прилагательное.
  16. Глаженая рубашка — отглагольное прилагательное.
  17. Истинный друг — имя прилагательное.
  18. Безветренный день — имя прилагательное.
  19. Сушёные фрукты — отглагольное прилагательное.
  20. Купленный подарок — страдательное причастие прошедшего времени.
  21. Удлинённый выдох — страдательное причастие прошедшего времени.
  22. Оловянный солдатик — имя прилагательное.