Ответ:
Славяне называли выращенное в полях зерно житом (от слова «жизнь»), потому что зерно было основой их питания и, следовательно, основой самой их жизни и выживания. Земледелие и урожай зерна гарантировали существование общины, поэтому самое важное для жизни — хлеб — получило название, отражающее его жизненную ценность.