Выражение «ни гугу» означает молчать, не произносить ни звука. В тексте оно используется при описании поварихи и ткачихи, которых зовут Бабариха: «Повариха и ткачиха Ни гугу — но Бабариха...». Они молчат, но Бабариха говорит.
Ответ: ✔ молчат, не произносят ни слова.