Ответ:
Чтобы увеличить выступ лезвия, ударяют по задней части колодки: колодка смещается вперёд относительно лезвия, которое по инерции стремится сохранить покой. Чтобы уменьшить выступ, ударяют по передней части: колодка резко останавливается, а лезвие по инерции продолжает двигаться вперёд и уходит глубже в колодку.
