16. Заполните таблицу согласно задания: Классификация тортов

Question

Вопрос:

Ответ:

Accepted Answer

Заполняем таблицу согласно заданию «Классификация тортов».

Выпеченный полуфабрикат	Отделочный п/ф	Название Торта	Форма торта	Условия и сроки хранения
1	2	3	4	5
Бисквит Песочное тесто Заварное тесто	Крем (масляный, сливочный, заварной) Муссы Желе Фрукты, ягоды	«Прага» «Наполеон» «Медовик» «Красный бархат»	Круглая Квадратная Прямоугольная Фигурная	Температура (от -18°C до +4°C) Влажность Срок годности (от 6 часов до 7 суток)

Ответ: Таблица заполнена данными о классификации тортов.