Угол AOB — центральный угол, опирающийся на дугу AB. Угол ACB — вписанный угол, опирающийся на ту же дугу AB.
Известно, что вписанный угол равен половине центрального угла, опирающегося на ту же дугу. Следовательно,
$$∠ACB = \frac{1}{2} * ∠AOB$$
Подставляем значение угла AOB:
$$∠ACB = \frac{1}{2} * 27°$$
$$∠ACB = 13.5°$$
Ответ: 13.5