16. Какое значение имеют растения семейства паслёновые, используемые человеком. Приведи два примера.

Логика решения:

1. Вспомним известные растения из семейства Паслёновых: Картофель, томат, перец, баклажан, табак.
2. Определим их значение для человека: Какие функции они выполняют в жизни людей.
3. Приведем два примера с описанием значения.

Значение растений семейства Паслёновых для человека:

Растения семейства Паслёновых имеют огромное значение для человека, в первую очередь как пищевые культуры, а также как источники лекарственных веществ и сырья для промышленности.

Примеры:

• 1. Картофель: Одно из важнейших пищевых растений в мире. Является основным источником углеводов, крахмала. Широко используется в пищу в варёном, жареном, печёном виде, а также для производства спирта и крахмала.
• 2. Томат (Помидор): Широко используется в пищу как овощ (хотя ботанически это ягода). Является источником витаминов (особенно витамина С), антиоксидантов (ликопин). Используется в свежем виде, для приготовления соусов, паст, консервирования.
• 3. Перец (сладкий и острый): Является ценным овощем и пряностью. Богат витаминами (особенно С), используется в пищу в свежем, консервированном виде, а острый перец — как приправа.
• 4. Табак: Источник сырья для производства табачных изделий. Однако его использование имеет негативные последствия для здоровья.
• 5. Белладонна (Красавка): Лекарственное растение, из которого получают атропин — вещество, применяемое в медицине для расширения зрачков, лечения спазмов и других целей.

Два примера значения:

• Пищевое значение: Картофель и томаты являются основными продуктами питания для миллионов людей по всему миру, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.
• Медицинское значение: Белладонна используется для получения жизненно важных лекарственных препаратов, а некоторые виды паслёновых обладают инсектицидными свойствами.

Ответ:

1. Пищевое: Картофель и томаты являются ценными пищевыми культурами, обеспечивающими население планеты углеводами, витаминами и минералами.
2. Лекарственное: Белладонна служит источником важных лекарственных веществ, используемых в медицине.