Начальная температура: \( T_0 = 20 \text{ °C} \).
Скорость охлаждения: \( \Delta T = 7 \text{ °C/мин} \).
Время охлаждения: \( t = 6 \text{ мин} \).
Общее уменьшение температуры за 6 минут:
\( \Delta T_{общ} = \Delta T \cdot t = 7 \text{ °C/мин} \cdot 6 \text{ мин} = 42 \text{ °C} \).
Температура вещества через 6 минут:
\( T_{6мин} = T_0 - \Delta T_{общ} = 20 \text{ °C} - 42 \text{ °C} = -22 \text{ °C} \).
Ответ: Температура вещества через 6 минут составит -22 °C.