Ответ:

1. Доброе дело два века живёт.

2. Он уши развесил, а ты баклуши бьёшь.

3. Старый пёс на ветер не лает.

4. Не имей сто рублей, а имей сто друзей.

Среди данных слов есть имена существительные («дело», «уши»), имена прилагательные («доброе», «старый»), глаголы («живёт», «бьёшь»), местоимения («он», «ты»), числительные («два», «сто»), предлоги («на»), союзы («а») и частицы («не»). Следовательно, в этих группах представлены изученные части речи.