Решение:
Расставим знаки препинания, опираясь на правила русского языка.
- В корзине лежали разные фрукты: яблоки, груши, виноград, персики.
Запятыми разделяются однородные члены предложения (яблоки, груши, виноград), а двоеточие ставится перед перечислением. - Из морской рыбы, трески, сельди, палтуса можно приготовить много вкусных блюд.
Запятыми разделяются однородные члены предложения (трески, сельди, палтуса), уточняющие вид морской рыбы. - Утро рассеивает все: страх, усталость, волнения.
Двоеточие ставится перед перечислением, а запятые разделяют однородные члены предложения (страх, усталость). - Старые обиды, давние надежды — всё зашевелилось в его душе.
Тире ставится между подлежащим (всё) и сказуемым (зашевелилось), если подлежащее выражено личным местоимением, а сказуемое — существительным или словосочетанием, имеющим значение предметности. Также запятыми разделены однородные определения (старые, давние). - Ни разговоры пассажиров, ни остановки на пристанях, ни встречные пароходы — ничто не мешало ему работать.
Тире ставится между подлежащим (ничто) и сказуемым (не мешало), если подлежащее выражено личным местоимением, а сказуемое — глаголом. Перед союзом «ни» ставится запятая, так как это повторяющийся союз, вводящий однородные члены предложения. - Ничто не шевелилось: ни одна травинка внизу, ни один лист на верхней ветви дерева.
Двоеточие ставится перед обобщающим словом (ничто) и раскрывающим его перечислением (ни одна травинка... ни один лист...). Перед союзом «ни» ставится запятая, так как это повторяющийся союз. - И газеты, и телевидение, и радио — все средства массовой информации переполнены рекламой.
Тире ставится перед обобщающим словом (все средства массовой информации), а повторяющийся союз «и» перед однородными членами (газеты, телевидение, радио) не требует запятых.
Ответ: 1. В корзине лежали разные фрукты: яблоки, груши, виноград, персики. 2. Из морской рыбы, трески, сельди, палтуса можно приготовить много вкусных блюд. 3. Утро рассеивает все: страх, усталость, волнения. 4. Старые обиды, давние надежды — всё зашевелилось в его душе. 5. Ни разговоры пассажиров, ни остановки на пристанях, ни встречные пароходы — ничто не мешало ему работать. 6. Ничто не шевелилось: ни одна травинка внизу, ни один лист на верхней ветви дерева. 7. И газеты, и телевидение, и радио — все средства массовой информации переполнены рекламой.