Ответ:

  1. «Вот так морковка!» — описание: в тексте можно рассказать, какая морковка.

  2. «Как я готовлю салат из овощей» — повествование: в тексте можно описать последовательность действий.

  3. «Какой овощ я люблю и почему?» — рассуждение: нужно назвать любимый овощ и объяснить причину.