11. В каком примере в глаголе пропущена буква е?

Проверяем написание глаголов с -тся и -ться.

1. Образование цен..тся — начальная форма цениться (2 спряжение). В 3 лице, ед. ч. пишем -ится. Буква е.
2. Кашу маслом не испорт..нь — начальная форма испортить (2 спряжение). В 3 лице, ед. ч. пишем -ит. Буква и.
3. Человек всю жизнь бор..тся — начальная форма бороться (1 спряжение). В 3 лице, ед. ч. пишем -ется. Буква е.
4. День на день не приход..тся — начальная форма приходиться (2 спряжение). В 3 лице, ед. ч. пишем -ится. Буква и.

Ответ: 1) Образование цен...тся высоко.