1. Узнаем, сколько килограммов помидоров привезли:
4 т 56 кг = 4056 кг
\( 4056 \text{ кг} : 8 = 507 \text{ кг} \) — привезли помидоров.
2. Узнаем, сколько килограммов огурцов привезли:
Общий вес помидоров и перца: \( 4056 \text{ кг} + 507 \text{ кг} = 4563 \text{ кг} \)
Огурцов привезли на 2 т 89 кг меньше. 2 т 89 кг = 2089 кг.
\( 4563 \text{ кг} - 2089 \text{ кг} = 2474 \text{ кг} \) — привезли огурцов.
Ответ: 2474 кг.