Ответ:

В таблицу включены только три падежа — родительный, дательный и предложный, потому что именно в этих падежах у существительных единственного числа встречаются окончания -е и -и, которые можно сравнивать и выбирать по правилу.

В остальных падежах окончания -е и -и в таком противопоставлении не рассматриваются.

Ответ: таблица содержит только три падежа, потому что именно в родительном, дательном и предложном падежах единственного числа нужно различать окончания -е и -и.