1. За 5кг пшеницы заплатили 35,5 рублей. Сколько следует заплатить за 2,1 кг пшеницы?

Первым делом, нам нужно узнать стоимость 1 кг пшеницы. Для этого разделим общую стоимость на количество килограммов: \(35,5 \div 5 = 7,1\) рубля за 1 кг.
Теперь, чтобы узнать стоимость 2,1 кг, умножим стоимость 1 кг на 2,1: \(7,1 \times 2,1 = 14,91\) рубля.

Ответ: За 2,1 кг пшеницы нужно заплатить 14,91 рубля.