1. Влияние природы реагирующих веществ. 1) В три пробирки налейте соляную кислоту. В первую пробирку положите кусочек магния, во вторую — кусочек цинка, в третью — кусочек меди. Что наблюдаете? Какая из реакций протекает быстрее? 2) Налейте в одну пробирку соляной кислоты, в другую — такое же количество уксусной кислоты (концентрация кислот должна быть одинаковой). Опустите в каждую пробирку по две гранулы цинка. Определите, какая реакция протекает быстрее.

Ожидаемые наблюдения при проведении опыта под наблюдением учителя:

1. Металлы и соляная кислота. Магний и цинк реагируют с выделением пузырьков водорода; магний обычно растворяется заметно быстрее. Медь с разбавленной соляной кислотой практически не реагирует, так как она стоит в ряду активности металлов после водорода. Уравнения: Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂↑; Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑.
2. Соляная и уксусная кислоты с цинком. Реакция с соляной кислотой протекает быстрее: при одинаковой концентрации она является сильной кислотой и в растворе образует больше ионов водорода, чем слабая уксусная кислота. Уравнения: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑; Zn + 2CH₃COOH → Zn(CH₃COO)₂ + H₂↑.

Скорость в реальном опыте зависит также от размеров и состояния кусочков металла и температуры.