Ответ:

Для количества теплоты используем формулы нагревания, сгорания топлива и плавления; для удельных величин выражаем их из соответствующей формулы.

Физическая величинаОбозначениеЕдиница измерения в СИФормула для нахождения
Количество теплотыQДжQ = cmΔt; Q = qm; Q = λm
Удельная теплоёмкостьcДж/(кг·К)c = Q/(mΔt)
Удельная теплота сгорания топливаqДж/кгq = Q/m

Здесь m — масса, Δt — изменение температуры, λ — удельная теплота плавления.