1. Опыт. К пружине подвешивают на нитке пластину из стекла (рис. 1а). Затем (рис. 1б) пластина соприкасается с водой. При попытке вытянуть пластину вверх замечено, что пружина заметно растянулась. После отрыва пластины вода остаётся на нижней поверхности. Какое физическое явление объясняется притяжением молекул друг к другу, описанным в опыте?

Когда стеклянная пластина соприкасается с водой, между молекулами воды и стекла действуют силы притяжения. При отрывании пластины эти силы удерживают воду на её нижней поверхности, поэтому пружина растягивается.

Ответ: смачивание — взаимодействие (притяжение) молекул жидкости и твёрдого тела.