1) [неразборчиво] = −[неразборчивый коэффициент]x² + [неразборчивый коэффициент]x − 3

По изображению нельзя надёжно прочитать левую часть записи и коэффициенты при членах с x. Поэтому восстановить выражение и проверить или построить соответствующий график невозможно. Пришлите, пожалуйста, более чёткое фото записи целиком.