1.g. A: What's Mum making? B: a) She's making a cake. b) She makes a cake.

Решение:

Сопоставляем вопрос и ответ.

• Вопрос: "What's Mum making?" (Что делает мама?)
• Ответ а) "She's making a cake." (Она печёт торт.) — это Present Continuous, используется для действия в процессе.
• Ответ б) "She makes a cake." (Она печёт торт.) — это Present Simple, используется для регулярных действий или фактов.
• В данном случае, если мама прямо сейчас что-то готовит, правильнее использовать Present Continuous.

Ответ: 1.g. B: a) She's making a cake.