1. Cycling is your favourite summer activity, isn't it?

Решение:

В этом вопросе используется 'tag question', который требует выбора вспомогательного глагола, соответствующего основному глаголу и местоимению в предложении. Если основное утверждение положительное, то 'tag' отрицательный, и наоборот. В данном случае, 'isn't it?' является отрицательным, потому что основное утверждение 'Cycling is your favourite summer activity' положительное. Местоимение 'it' относится к 'Cycling'.

Ответ: isn't it