
1. Реакция «серебряного зеркала»

2. Реакция «медного зеркала»

Но! Реакция нейтрализации:

3. Реакция с \(\text{Br}_{2}\) (\(H_{2}O\))

4. Реакция с \(\text{KMnO}_{4}\), \(K_{2}\text{Cr}_{2}O_{7}\), \(K_{2}\text{Cr}O_{4}\)

5. Реакция внутримолекулярная дегидратация.


Аналогичные реакции у щавелевой кислоты

Особые реакции солей карбоновых кислот
1. Реакция декарбоксилирования.

2. Реакция Кольбе, то есть электролиз растворов солей карбоновых кислот.

3. Пиролиз \(\text{Ca}^{2 +}\) и \(\text{Be}^{2 +}\) солей карбоновых кислот.
