Параграф 39 Биология 8 класс Драгомилов | Конспект

🦷 Зубы. Пищеварение в ротовой полости и в желудке

🏗️ Строение зубной системы и зубов

В ротовой полости пища обрабатывается зубами, которые измельчают и перетирают её до состояния густой кашицы.

• В ротовой полости человека в среднем 32 зуба.

• Данные зубы располагаются на верхней и нижней челюстях.

• В передней части находятся резцы и клыки.

• Позади располагаются малые коренные зубы и большие коренные зубы.

• У детей есть молочные зубы, которые позже сменяются на постоянные.

• Каждый зуб состоит из коронки, шейки и корня.

• Внутри зуба находится зубная пульпа.

• Эта структура обеспечивает питание и чувствительность зуба.

🚨 Уход за зубами

Правильный уход за зубами — залог их здоровья и профилактика различных заболеваний, таких как кариес.

• Болезнетворные микробы размножаются в больных зубах.

• Этот процесс может привести к воспалению дёсен и к нарушению пищеварения.

• Необходимо чистить зубы утром и вечером.

• Следует использовать щётку и пасту.

• Важно полоскать рот после приёма пищи.

• Данные действия помогают удалить остатки пищи и предотвратить разрушение зубов.

👅 Изменение пищи в ротовой полости

При пережёвывании пища смешивается с секретом слюнных желёз — слюной.

• Слюна облегчает процесс проглатывания.

• Она частично расщепляет углеводы.

• Язык помогает формировать пищевой комок и продвигать его в горло.

• Там активируется глоточный рефлекс.

• Этот рефлекс направляет пищу в пищевод.

• Процесс начинается с разжёвывания и подготовки для поступления в желудок.

🍲 Пищеварение в желудке

Желудок — главный орган пищеварительного канала, представляющий собой расширенную часть системы.

• Внутри этот орган вырабатывает желудочный сок.

• В соке содержится соляная кислота и ферменты.

• Пепсин помогает расщеплять белки.

• Пища в желудке пребывает от 3 до 6 часов.

• Она превращается в полужидкую массу.

• Эта масса порционно поступает в кишечник для дальнейшего переваривания и всасывания.

💎 База параграфа

• 🐾 Виды и классификация:

• Резцы — передние зубы для захвата и разрезания пищи.

• Клыки — зубы для разрывания плотной пищи.

• Коренные зубы (малые и большие) — зубы для растирания и измельчения пищи.

• Молочные зубы — временные зубы детского возраста.

• Постоянные зубы — зубы взрослого человека, сменяющие молочные.

• 🏗 Анатомия и морфология:

• Коронка — видимая часть зуба над десной.

• Шейка — часть зуба, охваченная десной.

• Корень — часть зуба, погруженная в челюсть.

• Зубная пульпа — рыхлая ткань внутри зуба с сосудами и нервами.

• Желудок — полый мышечный орган, расширенная часть пищеварительного канала.

• Язык — мышечный орган для перемешивания пищи и формирования комка.

• 📖 Определения:

• Кариес — патологический процесс разрушения твердых тканей зуба.

• Слюна — секрет слюнных желёз для увлажнения пищи и начала расщепления углеводов.

• Желудочный сок — сложный секрет, содержащий соляную кислоту и пепсин.

• Пепсин — основной фермент желудка для расщепления белков.

• Глоточный рефлекс — автоматический процесс продвижения пищи в пищевод.

📝 Подведем итоги

• Зубы (32 штуки) выполняют механическую обработку пищи, а их гигиена важна для профилактики кариеса.

• В ротовой полости слюна начинает расщеплять углеводы, а язык формирует пищевой комок.

• В желудке под действием желудочного сока и пепсина происходит расщепление белков в течение 3–6 часов.

• Согласованная работа всех элементов превращает пищу в полужидкую массу, готовую к всасыванию в кишечнике.