1. В новом пятиэтажном доме 80 квартир. На каждом этаже заселили по 8 квартир. Сколько квартир осталось заселить?

Для решения задачи нужно выполнить следующие действия:

1. Сначала определим количество квартир, которые заселили. Для этого количество этажей умножим на количество квартир, заселенных на каждом этаже: $$5 \cdot 8 = 40$$.
2. Теперь, чтобы узнать, сколько квартир осталось заселить, нужно из общего количества квартир вычесть количество уже заселенных квартир: $$80 - 40 = 40$$.

Ответ: осталось заселить 40 квартир.