Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Исследование свойств кости Если прокаливанием удалить из кости органические вещества (коллаген), то она останется очень твёрдой, но хрупкой и даже при слабом ударе разлетится на осколки. Если же вымочить кость в кислоте и растворить содержащиеся в ней минеральные соли, то кость потеряет свою твёрдость и сделается такой гибкой, что её можно будет завязать в узел. В костях детей много органических веществ, и кости детей более упруги, чем кости взрослого человека. Наиболее прочны кости у людей в возрасте 20–40 лет. У пожилых людей из-за нарушений минерального обмена кости становятся хрупкими.
Ответ:
Органические вещества, такие как коллаген, придают костям упругость и эластичность. Минеральные соли, в основном фосфаты и карбонаты кальция, обеспечивают костям твёрдость. Прокаливание удаляет органические вещества, оставляя только минеральные соли, что делает кость очень твёрдой, но хрупкой. Вымачивание в кислоте удаляет минеральные соли, оставляя органические вещества, что делает кость гибкой. У детей кости более упругие из-за большего содержания органических веществ, а у пожилых людей кости становятся хрупкими из-за нарушения минерального обмена.
Похожие
- Не у всех людей кости имеют ровную и гладкую поверхность. У спортсменов, а также тех, кто постоянно выполняет тяжёлую физическую работу в силу своей профессии, кости имеют значительные изменения (утолщения, искривления, бугры и др.). Как это можно объяснить? В зимний период, когда на улице гололёд, случается много травм, в том числе переломов, особенно у пожилых людей. Почему это происходит?
- Исследование свойств кости Если прокаливанием удалить из кости органические вещества (коллаген), то она останется очень твёрдой, но хрупкой и даже при слабом ударе разлетится на осколки. Если же вымочить кость в кислоте и растворить содержащиеся в ней минеральные соли, то кость потеряет свою твёрдость и сделается такой гибкой, что её можно будет завязать в узел. В костях детей много органических веществ, и кости детей более упруги, чем кости взрослого человека. Наиболее прочны кости у людей в возрасте 20–40 лет. У пожилых людей из-за нарушений минерального обмена кости становятся хрупкими.
- Изучение микроскопического строения кости Цель работы: изучить микроскопическое строение кости. Материалы и оборудование: микроскоп, препараты костной ткани. Ход работы 1. Рассмотрите препарат при малом увеличении микроскопа. Сравните увиденное с рисунком 33. 2. Обратите внимание на упорядоченное расположение костных пластинок. 3. Зарисуйте увиденное и сделайте соответствующие обозначения. 4. Сделайте вывод о микроскопическом строении кости. 5. Оформите работу в рабочей тетради.
- Изучение строения костей (на муляжах) Цель работы: изучить особенности строения костей разных типов. Материалы и оборудование: муляжи костей. Ход работы 1. Рассмотрите рисунок 35 в учебнике. 2. Рассмотрите предложенные вам муляжи костей. 3. Определите кость, затем отнесите кости к группам (губчатые, трубчатые, плоские, смешанные). 4. Зарисуйте бедренную кость, отметьте эпифизы и тело. 5. Сделайте вывод по проделанной работе.
