Мучная смесь окрасится в синий цвет. Этот опыт доказывает наличие крахмала в муке. Крахмал, взаимодействуя с йодом, дает характерное синее окрашивание.
На салфетке останется маслянистое пятно. Это показывает, что в семечках подсолнечника содержится масло.